ചെമ്മീന്‍ (കൊഞ്ചു) തീയല്‍ /prawns / chemmeen / konju theeyal 1. ചെമ്മീന്‍ വൃത്തിയാക്കിയത് – 250 ഗ്രാം2. കുഞ്ഞുള്ളി – 100 ഗ്രാം (വട്ടത്തില്‍ അരിഞ്ഞത്)3. ഉലുവ – അര സ്പൂണ്‍4. തേങ്ങ…

Authentic Coconut Chutney is one of the tastiest dishes in the realm of chutney dishes in South Indian Cuisine. The rich flavors of coconut, aromatic spices…

By : മലയാള പാചകം | | On : September 19, 2019 | Category : യുട്യൂബ് വീഡിയോ #ThaniNadan #KeralaStyle #PrawnsRoast Website: https://www.malayalapachakam.comFacebook Page: https://www.facebook.com/malayalapachakam/Facebook Group: https://www.facebook.com/groups/malayalapachakam/Twitter: https://www.twitter.com/MPachakamGoogle+…

വയണയില അപ്പം / കുമ്പിളപ്പം / തെരളി അപ്പം – Vayanayila appam/ kumbil appam/ therali appam അരിപൊടി(വറുത്തത് ) – 2 കപ്പ്‌ ശര്‍ക്കര (ചീകിയത്)   – ഒന്നര കപ്പ്‌ ഞാലിപൂവന്‍ പഴം…

Ragi Green Gram Payasam, a harmonious blend of nutrition and indulgence, represents a delightful desser of South Indian cuisine. This traditional payasam, rooted in the culinary…

By : മലയാള പാചകം | | On : September 23, 2019 | Category : യുട്യൂബ് വീഡിയോ #EasyChickenBiriyani #KeralaStyle #Kidilan #MalayalaPachakam ഇനി ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കാൻ അറിയില്ലെന്നും പറഞ്ഞ് മാറി…

മോദ മീൻ – അര കിലോ കുടംപുളി – വലിയ കഷണം 3 ചുമന്നുള്ളി – 10 to 12 വെളുത്തുള്ളി – 5 അല്ലി മുളകുപൊടി ( കശ്മീരി മുളകുപൊടി)- 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ…

Unveiling Malabar Kalathappam A Culinary Masterpiece Embark on a journey through the enchanting world of Malabar Kalathappam, a traditional delicacy that weaves together history, culture, and…

By : മലയാള പാചകം | | On : October 3, 2019 | Category : യുട്യൂബ് വീഡിയോ Website: https://www.malayalapachakam.comFacebook Page: https://www.facebook.com/malayalapachakam/Facebook Group: https://www.facebook.com/groups/malayalapachakam/Twitter: https://www.twitter.com/MPachakamGoogle+ Page: https://plus.google.com/+MalayalaPachakamPageവീഡിയോ കാണാം…

ചീര – ഒരു കൈ പിടിയിൽ ഒതുങ്ങുന്നത് അരച്ച് ചേർക്കേണ്ട ഇനങ്ങൾ തേങ്ങ ചിരകിയത് – ഒരു കപ്പ് വെളുത്തുള്ളി – 3- 4 അല്ലി മഞ്ഞൾ പൊടി – ഒരു നുള്ള് മുളക് പൊടി…